Du miel de qualité et des préparations au safran très variées !
Le risotto est excellent et très pratique, avec un très bon équilibre du goût du safran.
N'hésitez pas à commander pour vous régaler!
Julien avait un stand à la journée du goût à Pont-sur-Yonne en octobre... non seulement nous avons fait la rencontre d'un apiculteur engagé, connaissant son sujet, professionnel et très sympathique mais nous avons aussi goûté plusieurs de ses miels. Ils étaient délicieux. J'ai opté pour un miel crémeux mais regrette de ne pas avoir pris plus de pots !
En chemin vers Troyes j'ai fais un arrêt chez les ruches de Julien. Le miel, les bonbons ainsi que le nougat sont vraiment excellent. Allez le voir, vous ne serez pas déçu!!
Miel de qualité, producteur jeune et pleins d'idées. N'hésitez pas et laissez vous tenter 🤗 moi qui n'aime habituellement pas le miel j'ai été conquis par les siens
Le meilleur miel que je n'ai jamais mangé et j'en consomme 1kg en 3 semaines.
Celui à l'acacia est mon préféré .
Je recommande vivement surtout les prix moins chers qu'en supermarché alors que c'est artisanal.
Nous avons découvert le Rucher des Remparts au cours d'un séjour dans le Périgord.
Bruno, l'apiculteur, est un passionné entièrement dévoué à ses ruches et ses butineuses qui trouve encore le temps de partager ses connaissances et son enthousiasme avec ses visiteurs.
Le fait de pouvoir approcher ces si précieux insectes au plus près (nous avons identifié deux reines) est une expérience incroyable. Merci encore pour ce superbe moment !
Shareen et Michel